Салат овощной по-уральски
Кухни мираРедьку, морковь, свеклу натереть на терке. Редьку и морковь заправить сметаной, свеклу - майонезом, грибы отварить,
поджарить. Положить в тарталетки из теста, украсить зеленью,
яблоками.
Редька - 30 г, морковь - 30 г, свекла - 30 г, грибы - 30 г, сметана - 50 г, майонез - 20 г, зелень, яблоки по вкусу.