Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
08.05.2024
07.05.2024
06.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Бобы нежнохрустящиеПодготовленные бобы нарезают наискосок на дольки длиной 5 см, кладут в кастрюлю в разогретый жир и, помешивая, жарят в течение
минуты. Вливают воду, кладут соль и закрывают кастрюлю крышкой.
Тушат минуты 3, пока створки бобов не станут ярко-зелеными, за-
тем
снимают крышку и тушат еще минут 5-6, осторожно помешивая. Когда
вода испарится, бобы станут нежно хрустящими.
На 400 г бобов: 2 ст. ложки растительного масла, 1/3 стакана во-
ды
и чайную ложку соли.
|