Рецепты

Салат из огурцов и помидоров

Рассол: 1 л воды, 1 ст. ложка соли, 1/2 ст. ложки сахара, 1/2 чайной ложки лимонной кислоты. Огурцы и помидоры нарезать не очень мелко, положить специи по вкусу, перемешать в эмалирован- ной посуде, уложить в банки и стерилизовать банки 0.5 л - 10 минут.