Рецепты

На одну порцию:

25 г растительного масла, полжелтка, 5 г горчицы, 10 г каперсов, 20 г корнишонов, 10г зелени, 10г соуса "Южный", специи по вкусу. Каперсы, корнишоны (Мелкие огурцы), зелень мелко изрубить, по дожить в соус провансаль и добавить соус "Южный".