Скачать меню
10.02.25 - 14.02.25 17.02.25 - 21.02.25
Заказать онлайн
21.02.2025
20.02.2025
19.02.2025
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Воздушный пирог из яблок.Испечь 1,5 фунта свежих яблок и сразу протереть сквозь сито. Смешать 2/3 стакана яблочного пюре с 6-7 взбитыми белками,
добавить 1/2 стакана сахара-песка. Взбить в густую массу.
Переложить на металлическое блюдо, в форму без дна, уплотнить
массу деревянным кружком, снять форму, сделать 6-8 надрезов
ножом наискось по всему пирогу (Воздух входит внутрь и не даёт
пироги опасть), сверху посыпать сахаром, поставить в печь на 15
мин., как только подрумянится, сразу же подавать на стол со
сливками.
|