Скачать меню
17.03.25 - 21.03.25 24.03.25 - 28.03.25
Заказать онлайн
28.03.2025
27.03.2025
26.03.2025
25.03.2025
24.03.2025
21.03.2025
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают
пн-пт с 9 до 16 мск
|
Солонина на долгое времяНа каждый пуд мяса без костей берут от 5 - 10 фунт соли и 1/4 фунт селитры, толкут в порошок и этой смесью натирают мясо.
Потом в кадку на дно насыпают соли и на нее укладывают говядину
слоями, пересыпая толченой смесью имбиря, перцу, гвоздики,
корицы, можжевеловых ягод и лаврового листу.
|
+7 (925) 242-10-16
+7 (925) 242-10-16
+7 (925) 242-10-16
+7 (925) 242-10-16
+7 (925) 242-10-16