Скачать меню
25.03.24 - 29.03.24 01.04.24 - 05.04.24
Заказать онлайн
05.04.2024
04.04.2024
03.04.2024
02.04.2024
01.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Помидоры с горчицейНа 10 л воды 300 г соли, 50 г сухой горчицы, 30 г чеснока, 200 г укропа, 30 г хрена (Корень), 25 г эстрагона, 100 г листьев
вишни, 100 г листьев черной смородины и
20 г душистого перца (Горошек)
Помидоры плотно уложить, переслаивая пряностями (Укроп, чеснок,
хрен, перец, черносмородиновый лист, лист вишни, эстрагон). Дно
посуды выстлать листьями и насыпать ровным слоем порошок сухой
горчицы. Сверху помидоры закрыть листьями. Залить рассолом и
положить деревянный круг. Через 6 - 7 дней после засолки
помидоры поместить в холодное место. Через 30 - 40 дней они
готовы.
|