Скачать меню
25.03.24 - 29.03.24 01.04.24 - 05.04.24
Заказать онлайн
05.04.2024
04.04.2024
03.04.2024
02.04.2024
01.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Компот из мандариновДля сиропа: на 1 л воды - 0,5 - 1 кг сахара Для компота берем зрелые плоды, без плесени и гнилых пятен.
Перед консервированием плоды очищают от кожуры и от белых
волосков, которые придают компотам горьковатый привкус. После
очистки дольки вначале на полминуты опускают в горячую (85С)
воду, а затем в холодную, укладывают в банки, заливают горячим
(90 - 95С) сиропом и стерилизуют в кипящей воде: в пол-литровых
банках - 12 - 15 минут, в литровых - 18 - 20, в трехлитровых -
25 - 30 минут.
|