Скачать меню
22.04.24 - 26.04.24 29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24
Заказать онлайн
08.05.2024
07.05.2024
06.05.2024
03.05.2024
02.05.2024
27.04.2024
26.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Джем малиновыйЧтобы получился 1 кг джема,
нужно 650 г ягод,
650 г сахарного
песка и 100 г сока
Для этого джема годится слегка мятая малина, но не гнилая и не
заплесневелая. Разложите ягоды одним слоем на мелких тарелках,
посыпьте сахарным песком. Через 2 - 3 часа переложите их в таз,
залейте горячим сахарным сиропом и сразу же поставьте на сильный
огонь. Чтобы джем приобрел особый вкус и нежность, в конце варки
влейте 100 г любого фруктового сока (Например, виноградного) и
размешайте. Готовый джем похож на желе, он красивого цвета,
прекрасно сохраняется и хорошо режется ножом.
|