|
Скачать менюЗаказать онлайн05.04.202404.04.202403.04.202402.04.202401.04.202429.03.2024РецептыРецепты блюд |
РецептыСуп полевой150 г. свиного сала, 78 картофелин, 0,5 стакана пшена, 2-3 луковицы, 1.5 л воды или бульона; соль, перец и лавровый лист по вкусу. Пшено промыть в теплой воде, ошпарить кипятком и положить в кипящую воду или бульон, а через 5-10 мин - нарезанный кубиками картофель. Свиное сало нарезать мелкими кубиками и обжарить. Затем добавить мелко нашинкованный лук, слегка обжарить на вытопившемся жире, положить в суп и продолжать варить. За 5-10 мин до окончания варки, посолить, добавить лавровый лист и перец.
|
Разработка сайта - Роман Заргаров | © 1998-2024 |