Скачать меню
15.04.24 - 19.04.24 22.04.24 - 26.04.24
Заказать онлайн
27.04.2024
26.04.2024
25.04.2024
24.04.2024
23.04.2024
22.04.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Куриные окорочка тушеные в белом соусеПодготовленные окорочка нарубить мелкими кусочками, обжарить в масле, слегка подрумянив, посолить, поперчить по вкусу и
переложить на тарелку. В оставшемся масле пассеровать, не
подрумянивая, муку, влить немного сливок или домашнего молока,
развести кипятком и хорошо размешать, чтобы не было комков.
Положить в соус кусочки окорочков, мелко нарезанную зелень
петрушки и укропа, тушить на слабом огне до готовности. На гарнир
к мясу подать домашнюю отварную лапшу. Порционно подать кусочки
окорочков с гарниром, а соус, в котором тушилось мясо, процедить
и подать горячим в соуснике (густота соуса по вкусу). Так же
отдельно подать свежие овощи.
|