Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
08.05.2024
07.05.2024
06.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Грис - халваНорма: 250 гр. Манной крупы, 100 гр. Сливочного масла, 450 гр. Сахара и по полстакана любых орехов и изюма, а также любую из
следущих пряностей: бадьян, лимонную цедру, мускатный орех,
корицу, кардамон, а если их нет - полстакана сиропа любого
варенья, сахар и пряности распустить в литре воды и довести до
кипения. Одновременно распустить в алюминиевой кастрюле масло,
засыпать в него манную крупу и целые ядра орехов, размешать,
поджарить на умеренном огне до золотого цвета и добавить промытый
изюм. Потом усилить огонь, залить сладкой водой и помешивая, дать
хорошо загустеть, что произойдет буквально за 3-4 мин. Тогда
снять с огня, закрыть крышкой и оставить на 15 мин. После этого
грис-халва готова. Ее приятно есть, запивая горячим молоком.
|